Традиционный утренний кофе по-английски взбодрит и зарядит перед работой положительной энергией на все утро. Главное, правильно суметь его приготовить, выдержать все пропорции, как это делают чопорные британцы.
Нам потребуется:
Начинаем готовить утренний кофе по-английски:
В сухую, предварительно нагретую джезву кладём кофе. В другую джезву наливаем воду, и когда она закипит, вливаем её в джезву с кофе. Поставим на огонь и доведём до кипения. Разливаем кофе по-английски в чашки, заполнив их на 1/3, добавляем сливки и горячее молоко. Сахар подаём отдельно. Утренний английский кофе со сливками готов.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Английская