Тушеная капуста со свининой.
Нам потребуется:
·Свинина 600 г
·Жир топлёный 1 ст. ложка
·Капуста квашеная 500 г
·Соль
·Перец
·Паприка
·Бульон 1 стакан
·Сметана 2 ст. ложки
Начинаем готовить тушёную капусту со свининой:
- Свинину режем на кусочки и выложим в стеклянную кастрюлю.Лук очищаем, мелко нарезаем и ложим к мясу. Вливаем стакан бульона, солим, перчим, накрываем крышкой, ставим в микроволновую печь и нагреваем на полной мощности 20 минут.
- Затем к мясу добавляем капусту, сметану и тушим ещё минут 20. Если бульона будет маловато, добавим ещё немного. Тушёная капуста со свининой готова.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Немецкая
Любовь!
Блюдо замечательное.
Но я отрицательно отношусь к микроволновой печи, в тем более там готовить.
Людмила, блюда, которые мы готовим в микроволновой печи, можно также прекрасно готовить в простой духовке и даже будет ещё вкуснее.