Из фасоли можно приготовить много питательных блюд. Попробуйте, как вкусно получается тушеная фасоль с мясом. Блюдо на свинине выходит очень сытное, вкусное и полезное. 
Ингредиенты:
- фасоль
- свинина
- лук
- майонез
- соевый соус
- специи
- чеснок
Тушеная фасоль с мясом рецепт:
- Для приготовления тушеной фасоли с мясом необходимо, в первую очередь, поставить вариться сухую фасоль, т.к. она готовится довольно длительное время. Для того, чтобы она быстро сварилась, нужно залить ее холодной водой, дождаться пока вода закипит, слить воду. Залить снова фасоль холодной водой, дать закипеть и провариться минут 5, затем снова слить горячую воду. Заливаем холодной водой и варим обычным способом. Солим в конце приготовления. Таким образом фасоль сварится гораздо быстрее.
- Во время приготовления фасоли занимаемся мясом. Режем свинину небольшими кусочками.
- Обжариваем ее в жаровне. Также режем репчатый лук небольшими кусочками.
- Добавляем в жаровню к мясу и обжариваем до золотистого цвета. Солим.
- К этому времени уже сварилась фасоль.
- Добавляем ее к мясу. Заливаем кипяченой теплой водой. Добавляем майонез и немного соевого соуса. Тушим минут 10-15.
- В конце приготовления добавляем специи, лавровый лист и измельченный чеснок (5-6 зубчиков). Закрываем крышкой на 10 минут.
Вкуснейшая и сытная тушеная фасоль со свининой готова. Приятного аппетита.
Кухни мира: Домашняя