Очень аппетитные, сочные, всеми любимые сардельки можно красиво оформить для детей и праздничного стола. Такое блюдо детям придется по вкусу.
Нам понадобятся продукты :
- сардельки — 1 штука
- огурец ( средний ) — 1 штука
- или петрушка — пара веточек.
Начинаем «выращивать» сардельки «Еловые шишки»:
- С сардельки снять кожицу, отварить до готовности.
- Приступим к творчеству. Разрезать сардельку на две части, каждую часть надрезаем (не до конца, только делать надрезы!) наискось в одну сторону
и наискось в другую сторону. Она должна приобрести вид шишки.
- Чтобы сардельки приобрели коричневато — поджаренный вид, отправьте в духовку или микроволновку на три — четыре минуты.
- Из огурца сделаем еловые веточки. Разрежьте на две части огурец. Огурец должен быть в кожуре. Острым, тонким ножом сделайте из него овальную форму в виде листочка, вдоль сделайте надрез, через 1 миллиметр еще надрез, огуречную вытянуть и отложить. По краям делайте надрезы треугольником, наискось. не нужные кусочки вытяните и отложите (можете украсить ими блюдо).
- Разложите еловые шишки на плоское блюдо, расположите наискосок (словно свисают с елки), над шишками разложите огуречные веточки — листочки (тоже в виде свисания),
оставшиеся кусочки огурца дополните, выложите зелень укропа.
- Совет : Если пожелаете, добавьте немного сметаны или майонеза, словно лежит снег на еловых шишках. Разрешайте детям участвовать в изготовления таких блюд, которые развивают и прививает любовь к труду, к кулинарии. Дайте возможность им фантазировать.
- Если у вас нет микроволновки и свежего огурца, можете сделать шишку попроще, просто нарезать, как описано выше, и приложить сверху веточки петрушки. Поверьте, оглянуться не успеете, как дети эту красоту сметут!
Сардельки «Еловые шишки» готовы!
Приятного вам аппетита!
Моя малышка просто влюбилась в эти сардельки-шишки!
Моим детишкам такие шишки тоже очень нравятся, съедают мгновенно.
Побольше бы таких рецептов, привлекающих детвору оригинальным видом! И вкусом тоже.
Согласна, что детские рецепты очень нужны, но сардельки, хоть и выглядят привлекательно, — не самая полезная еда для малышей!
Да, пища не самая полезная. Но она существует, а дети очень просят. Не каждый день, но иногда можно их побаловать таким шишками!