Предлагаю вашему вниманию приготовить вкусный, сытный и такой солнечный салат. А называется он так потому, что в его состав входят продукты желтого цвета. От этого он выглядит ярко и празднично на столе. Благодаря составу салат «Солнечный» из курицы, ананасов и сыра очень любят дети. Ананас и кукуруза придают сладковатый свежий вкус, курица дает сытость, а сыр некую пикантность.
На салат «Солнечный» вам потребуется:
- Куриное филе – 400 грамм;
- Кукуруза – 1 банка;
- Ананасы кольца консервированные – 1 банка;
- Сыр твердый – 100 грамм;
- Майонез и соль по вкусу.
Салат «Солнечный» из курицы, ананасов и сыра, порядок приготовления:
- Куриное филе отварить в течение 30 минут. Охладить и мелко порезать.
- Сыр порезать небольшими кубиками размером 5 мм. Можно взять любой твердый сыр. В моем случае «Российский».
- У кукурузы слить воду и выложить в общую тарелку.
- Кольца ананасов мелко порезать. Достаточно 4-5 колец. Кольца слегка надо отжать, чтобы лишняя жидкость не попала в салат.
- Все выложить в глубокую тарелку. Посолить, заправить майонезом и перемешать. Учитывайте, что сыр и майонез уже соленые.
- Салат готов. Осталось выложить на тарелку и красиво украсить.
Зимними вечерами такой салат будет напоминать вам о солнце. Приятного аппетита.
Кухня мира: Домашняя