Для приготовления салата с горчичным соусом нам потребуется:

• Листья салата 300 г
• орехи грецкие 150 г
• лук репчатый 1 шт.
• масло оливковое 4 ст. ложки
• сок лимонный 1 ст. ложка
• соль
• перец
• горчица 1 ч. ложка
• зёрна граната по вкусу

Начинаем го товить салат с горчичным соусом:

•  Листья салата лучше взять разных сортов.
• Затем салат промываем, обсушиваем на салфетке.
• Чтобы салат не горчил,  рвём его руками на кусочки.
• Лук репчатый очищаем, промываем и нарезаем тонкой соломкой.
• Орехи грецкие подсушиваем на сковороде и измельчаем.
• Горчицу смешиваем с соком лимонным и оливковым маслом.
• В миске смешиваем подготовленные ингредиенты, заправляем горчичным соусом и выкладываем в салатник или на блюдо.
• Готовый салат с горчичным соусом посыпаем гранатовыми зёрнами и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Кухня мира: Домашняя