Для приготовления салата из руколы и помидор, нам понадобится:
- Салат рукола 100 г
- Помидоры черри 300 г
- Сыр твёрдый 50 г
- Масло оливковое1 ст. ложка
- Уксус бальзамический 1 ст. ложка
- Соль, перец чёрный, свежесмолотый по вкусу
Начинаем готовить салат из руколы и помидор:
- Руколу промываем, отряхиваем от воды и раскладываем на бумажной салфетке для просушки.
- Помидоры промываем и разрезаем на 4 части.
- Сыр нарезаем кусочками.
- Руколу, помидоры, сыр смешиваем в миске.
- Уксус, масло, соль, перец тщательно перемешаем и заправим салат.
- Готовый салат из руколы и помидор выкладываем в салатник и подаём на стол.
- Этот салат хорош к плову с острым перцем.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Домашняя