Вкусный салат из говядины с оливками, сыром и овощами обязательно понравится вашим гостям и близким. Этот сытный салат хорош и для повседневного стола, и для праздничного.
Для приготовления салата из говядины с оливками нам потребуется:
- Говядина отварная 100 г
- Оливки 1 баночка
- Яйца, сваренные вкрутую 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Лук зелёный 50 г
- Майонез 150 г
- Листья салата
Начинаем готовить салат из говядины с оливками:
- Мясо отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем мелкими кубиками.
- Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем дольками.
- Морковь промываем и отвариваем, очищаем, натираем на крупной тёрке.
- Сыр натираем на тёрке.
- Помидоры промываем и нарезаем кусочками.
- Листья салата промываем и рвём руками на кусочки.
- В миску выкладываем нарезанные колечками оливки, говядину и добавляем все ингредиенты, кроме лука.
- Все продукты перемешиваем с майонезом и выкладываем в салатник.
- Зелёный лук мелко нарезаем и посыпаем сверху салат.
- Салат из говядины с оливками можно сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Домашняя