Пора внести разнообразие в привычное меню, предлагаем приготовить салат из фасоли с грибами, богатый белком и витаминами. Рекомендуется есть в обед. Подготовьте:
- 250 г соленых или маринованных грибов;
- 100 мл майонеза;
- один стакан фасоли консервированной;
- 2 вареных яйца;
- укроп, петрушка и сельдерей.
Начнем готовить салат из фасоли с грибами:
- Если яйца сырые — варим вкрутую, затем нарезаем кубиками.
- Грибы мелко нарезаем.
- Всю зелень надо помыть, обсушить и измельчить.
- С фасоли консервированной необходимо слить жидкость, удобней всего через дуршлаг.
- Смешайте в одной миске все ингредиенты, заправьте майонезом.
- Переложите салат из фасоли с грибами в чистую салатницу и зовите всех за стол.
Кухня мира: Домашняя