Для приготовления салата фруктово — овощного с мёдом, нам потребуется:
- перец сладкий 1 шт.
- сельдерей 1 стебель
- огурец 1 шт.
- морковь 1 шт.
- ананас 200 г
- банан 1 шт.
- орехи 1 ст. ложка
- масло кукурузное 2 ст. ложки
- мёд 1 ст. ложка
- сок лимонный 1 ст. ложка
- сок апельсиновый 1 ст. ложка
- соль, перец белый по вкусу
Начинаем готовить салат фруктово — овощной с мёдом:
- Перец сладкий освободим от семян, промываем и режем на тонкие полоски.
- Сельдерей вымоем и нарежем очень тонкими ломтиками.
- Огурец и морковь очистим, вымоем и натрём на тёрке для моркови корейской.
- Ананас нарезаем тонкими брусочками.
- Небольшой банан очистим и нарежем кружочками.
- Орехи мелко изрубим.
- В миске смешиваем все фрукты и овощи, перемешаем с заправкой.
- Заправку готовим так: в стакане смешиваем соки, мёд, масло кукурузное, соль, перец белый молотый, всё тщательно перемешать и заправить салат.
- Готовый салат фруктово — овощной с мёдом выкладываем в салатник или вазочку посыпаем орехами и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Домашняя