Для приготовления салата арбузная долька нам потребуется:

• Копчёное мясо курицы 150 г
• Морковь корейская 100 г
• Огурец 2 шт.
• Помидоры 3 шт.
• Укроп 1 пучок
• Маслины 3 шт.
• Листья салата
• Соль
• Перец
• Майонез

Начинаем готовить салат арбузная долька:

Огурцы, помидоры, укроп промываем и нарезаем: огурцы соломкой, помидоры измельчаем, укроп мелко нарезаем.

На тарелку выкладываем салатные листья.  Затем выкладываем слоями морковь, мясо копчёное и огурец в виде арбузной дольки.  Каждый слой посыпаем солью, перцем и промазываем майонезом.  Верх и бока  смазываем майонезом, бок салата посыпаем нарезанным мелко укропом.  Сверху выкладываем измельчённые помидоры. Маслины нарезаем и выкладываем на слой помидор в виде семечек.  Салат арбузная долька готов.

Приятного аппетита!

Кухня мира: Домашняя