Привлекательный внешне, да еще и вкусный салат «Аппетитный» готовится из разноцветных овощей с колбасой и острым перцем. В результате выходит острое витаминное блюдо.
Для приготовления салата «Аппетитного» нам потребуется:
- Колбаса, варёная 300 г
- Яйца 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Зелень
- Соль
- Масло растительное
- Перец красный, острый, молотый
Начинаем готовить салат «Аппетитный»:
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем дольками.
- Морковь очищаем, промываем и натираем на мелкой тёрке.
- Лук очищаем, промываем и нарезаем тоненькими колечками.
- Яблоко промываем, очищаем от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками.
- Перец сладкий освобождаем от семян и нарезаем ломтиками.
- Колбасу нарезаем мелкими ломтиками.
- Зелень промываем, стряхиваем воду, нарезаем.
- Все продукты складываем в миску, солим, посыпаем красным перцем и заправляем растительным маслом.
- Салат «Аппетитный» аккуратно перекладываем в салатник, украшаем зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Домашняя