Очень домашний нежный рулет с вареньем из теста, замешанного на сгущенке, готовится просто. Этот чудный вкус — родом из далекого детства, поэтому замечательное чаепитие с вкусным лакомством обеспечено.
Для приготовления рулета с вареньем нам потребуется:
- Мука 1 стакан
- Яйца 2 шт.
- Молоко, сгущённое 1 банка
- Сода 1\2 ч. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
- Варенье любое
- Сахарная пудра
Начинаем готовить рулет с вареньем:
- Яйца взбиваем со сгущённым молоком, добавляем соду, гашёную в уксусе.
- Всыпаем муку, перемешаем и выложим на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Ставим в разогретую до 180*градусов духовку и выпекаем до готовности.
- Испечённый корж обрезаем ножом по периметру и вываливаем на салфетку.
- Снимаем бумагу, намазываем вареньем и сворачиваем рулетом.
- Рулет с вареньем выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
- Остывший рулет нарезаем ломтиками и подаём к чаю.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Французская