Угощение, подходящее идеально для дружеских посиделок — палочки к пиву. Научитесь готовить это простое блюдо, экономьте на снэках и чипсах. Вам нужны:

• 250г маргарина;
• крупная соль;
• около трех стаканов муки;
• 1 яичный желток;
• два яйца;
• 250г сыра;
• тмин;
• паприка;
• сода.

Палочки к пиву готовим пошагово:

1. Маргарин оставьте заранее на столе, пусть подтает.
2. На терке натираете сыр, смешиваете с размягченным маргарином и двумя яйцами.
3. В масляную смесь добавляете муку и на кончике ножа соду, тесто замешиваете.
4. Чтобы получились хорошие сырные палочки к пиву, замотайте полученное тесто в пакет и оставьте в холодильнике где-то на час.
5. Спустя указанное время достаете тесто, раскатываете в пласт, примерная толщина пласта должна составлять полсантиметра.
6. Тесто режем на полоски примерно одинаковой толщины.
7. Бумагой для выпечки покрываете дно противня и выкладываете палочки.
8. Яичным желтком смазываете каждую палочку, посыпаете тмином и солью.
9. Выпекаются пивные палочки до золотистого цвета в духовке при 200°С.
10. На стол подавайте охлажденными.

Готовьте с любовью!