Для приготовления капусты, тушёной с сосисками нам понадобится:

• Капуста 600 г
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Паста томатная 1 ст. ложка
• Сосиски 4 шт.
• Жир топлёный 2 ст. ложки

Начинаем готовить капусту тушёную  с сосисками:

1. Морковь и лук очистим, вымоем, нарежем соломкой и обжарим в сковороде с жиром.
2. Добавим томатную пасту и выложим нашинкованную капусту.
3. Присолим, поперчим, перемешаем, накроем крышкой и стушим на среднем огне до готовности.
4. Сосиски очистим, нарежем кружочками, выложим в капусту и потушим ещё минут 5.
5. Готовую капусту  тушёную с сосисками,  подаём на стол, как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!