Ароматная говядина тушёная с фруктами поразит вас сочностью, интересным кисло-сладким вкусом и быстротой приготовления — ведь она готовится в микроволновке.

Для приготовления говядины тушёной с фруктами нам потребуется:

•  Мякоть говядины 1 кг
•  Сливы, груши, абрикосы, виноград, 2 кг
•  масло сливочное 150 г
•  сахар 1 стакан
•  соль

Готовится говядина тушёная с фруктами так:

1. В стеклянную кастрюлю складываем промытые и нарезанные крупными кусками фрукты.
2. Добавляем масло и посыпаем сахаром.
3. Ставим в микроволновую печь на режим  «Фрукты».
4. Мясо промываем и нарезаем небольшими кусками.
5. Добавляем к фруктам, солим, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь.
6. Включаем режим  «мясо» и  тушим до готовности говядины, при необходимости включение  печи повторяем.
7. Готовая говядина тушёная с фруктами выкладывается на блюдо вместе с фруктами и подаётся на стол.

Приятного аппетита!

Кухня мира: Русская