Ароматная говядина тушёная с фруктами поразит вас сочностью, интересным кисло-сладким вкусом и быстротой приготовления — ведь она готовится в микроволновке.
Для приготовления говядины тушёной с фруктами нам потребуется:
- Мякоть говядины 1 кг
- Сливы, груши, абрикосы, виноград, 2 кг
- масло сливочное 150 г
- сахар 1 стакан
- соль
Готовится говядина тушёная с фруктами так:
- В стеклянную кастрюлю складываем промытые и нарезанные крупными кусками фрукты.
- Добавляем масло и посыпаем сахаром.
- Ставим в микроволновую печь на режим «Фрукты».
- Мясо промываем и нарезаем небольшими кусками.
- Добавляем к фруктам, солим, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь.
- Включаем режим «мясо» и тушим до готовности говядины, при необходимости включение печи повторяем.
- Готовая говядина тушёная с фруктами выкладывается на блюдо вместе с фруктами и подаётся на стол.
Приятного аппетита!
Кухня мира: Русская