Горбуша аппетитная.
Нам потребуется:
·Горбуша 1 кг
·Помидоры 6 шт.
·Сыр 100 г
·Яйцо 2 шт.
·Майонез 150 г
·Масло растительное 100 мл
·Мука 100 г
·Соль
·Перец
Начинаем готовить горбушу аппетитную:
- Подготовленную горбушу нарезаем порционными кусками.Куски горбуши солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем на раскалённой сковороде с маслом растительным.
- Обжаренную рыбу выкладываем на противень. Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кружочками.Нарезанные кружочками помидоры выкладываем на рыбу.Помидоры слегка посыпаем сахаром и солью.
- Яйцо немного взбиваем с майонезом и поливаем этой смесью рыбу с помидорами. Сверху ещё посыпаем натёртым сыром и ставим противень с горбушей аппетитной в разогретую до 180* градусов духовку на 7 минут. Горбуша аппетитная готова.
Приятного аппетита!