Для приготовления гарнира из помидор, нам понадобится:
- Помидоры 1 кг
- Масло топлёное 100 г
- Соль, перец, сахар по вкусу
Готовим гарнир из помидор:
- Спелые помидоры вымоем и разрежем на две половинки.
- На разогретую сковороду выкладываем половинки помидор, солим, перчим, слегка посыпаем сахаром и жарим с обеих сторон на очень тихом огне до готовности.
- Готовые помидоры жареные подаём на стол в качестве гарнира к мясу, рыбе или макаронам.
Приятного аппетита!