На Масленицу, да и вообще для домашнего меню вооружитесь хорошими и проверенными рецептами. Так, блинчики с творогом пользуются неизменным успехом у детворы.

Для блинчиков с творогом нужно взять:

• 150 грамм муки.
• 2 яйца;
• ½ ст. воды.
• ½ ст. молока.
• 10 грамм сахара.
• соли.

Ингредиенты для начинки:

• ¼кг творога.
• 45 гр. сахара.
• 2 яйца.
• немножко варенья.
• 3 с.ложки. подсолнечного масла.
• ванилька.
• 50 грамм слив.масла.

Блинчики с творогом приготовление:

1. Подготовим блинное тесто. Все просто – перемешать все продукты в однородную консистенцию без комочков муки.Лучше всего жарить на сковороде для блинов.
2. Положить начинку и свернуть блинчики. Готовые блинчики c творогом сложить на сковороду, поджарить.
3. Посыпать горячие блинчики сахарной пудрой.

Начинка из творога, приготовление:

1. Творог перетирается cяйцом и сахаром. В творожную массу дать варенья и ванильки.
2. Такой начинкой можно начинять уже готовые блины.

Приятного аппетита!