Аппетитное блюдо баранина с сыром и помидорами готовится недолго, вкус — изумительный! Приготовление такой баранины — процесс увлекательный и интересный. Рекомендуем усовершенствовать свои кулинарные навыки и порадовать семью.
Ингредиенты:
- 150 г сыра твердого;
- 6 ломтиков баранины на кости (корейка);
- перец и соль;
- 4 помидора;
- розмарин;
- растительное масло;
- пучок зеленого лука.
Баранина с сыром рецепт:
- В первую очередь корейку баранины разрезаете на шесть ломтей (упростите задачу — попросите мясника разделать при покупке), каждый ломтик солите и перчите, посыпаете розмарином.
- На сковороде обжариваете мясо.
- Нарезаем помидоры кубиками, измельчаем лук.
- Овощи отправляем тушиться к баранине, ждем семь минут.
- Сын на крупной терке натираете и посыпаете содержимое сковороды.
- Баранина с сыром подается с любым гарниром, идеально сочетается с отварным рисом.
Здорового вам ужина!